Desde hace algunos años, las sartenes ecológicas han sido la bandera de muchos fabricantes para llegar a una mayor cantidad de compradores. Tal es el caso de las sartenes de las Colección Terra de Bra, que disminuyen el impacto ambiental, reducen el gasto de agua y ahorran energía por su rápida asimilación de calor.
Terra es una serie de gama media perfecta para la cocina del día a día. La variedad de productos que forman parte de esta te permite completar tu colección con menaje de calidad. Aquí repasamos una a una sus especificaciones y te enseñaremos qué secretos esconden las sartenes Bra Terra y todo el menaje de cocina que conforma su catálogo.
La gama de Sartenes Terra de Bra
Las sartenes Terra de Bra son artículos que podemos catalogar como de gama media. Son herramientas de cocina de gran calidad, cuya principal característica es la sostenibilidad ecológica. Son varios los criterios que hacen que esta línea sea amigable con el medio ambiente, entre los cuales destacamos:
- Una vida útil prolongada.
- Revestimiento antiadherente de calidad que minimiza el gasto de agua durante el lavado.
- Mejor aprovechamiento del calor para un ahorro energético.
- Ausencia de químicos que puedan perturbar el ecosistema durante su deshecho.
Estas 4 características convierten a los artículos de la Colección Terra como los favoritos de quienes luchan por la preservación del planeta. Además, su diseño con tono dorado le otorga una elegancia indiscutible con la garantía de siempre de las mejores sartenes Bra.
¿Qué modelos tiene esta gama?
Al igual que otras colecciones de Bra, el lote de 3 Sartenes es el abanderado de la serie Terra. El juego de sartenes concentra en un solo punto todas las virtudes de esta gama: estilo, rendimiento y sello ecológico. El lote está compuesto por unidades de 18, 22 y 26 cm.
También puedes tener las sartenes de forma individual, más conveniente si solo buscas una pieza o quieres acceder a tamaños más variados. En esta distribución, puedes adquirir la herramienta en 6 tamaños: desde los 18 cm hasta los 30 cm. Otros artículos que complementan la gama son:
- Grill asador con rayas
- Grill asador liso
- Plancha asador liso
Análisis de las sartenes Bra Terra
Como ya hemos apuntado, las Sartenes Bra Terra se distribuyen con el sello eco. Todas sus características están relacionadas con la sostenibilidad. A continuación, analizamos sus principales atributos en relación a la cocina:
Material
Las sartenes están fabricadas en aluminio fundido de alta calidad. La ventaja de este material es que es resistente y muy ligero, de manera que puedes manipular la sartén con mayor libertad.
Esto no significa que sean modelos endebles, ya que su espesor de 5,5 mm impide deformaciones por el calor y los hace resistentes a la abrasión.
Estamos frente a herramientas de cocina robustas y ligeras, dos cualidades de gran valor cuando preparas recetas que llevan horas. Podrás cocinar multitud de platos con el nivel de calidad que esperarías de una sartén profesional.
Rendimiento
Son varios los criterios que le otorgan un rendimiento óptimo a estas sartenes.
En primer lugar, Bra incluye un sistema de eficiencia energética que se denomina Save Energy System. Esta tecnología permite aprovechar la temperatura con mayor eficiencia, repartirla de forma homogénea por toda la base y mantenerla estable en todo momento.
Todo esto se traduce en que los tiempos de cocción serán menores y podrás ahorrar también energía en el proceso. Tienes una amplia variedad de modelos disponibles: Podrás elegir aquel que mejor se adapte al tipo de plato que sueles preparar.
Antiadherencia
Para esta colección el fabricante apuesta por 3 capas de revestimiento antiadherente Teflón Select, que te permite cocinar con poco aceite. Solo añade dos o tres gotas y los ingredientes se deslizarán sin pegarse a la base.
Tienes que tener cuidado al utilizar la sartén con utensilios de metal. Aunque el teflón es de gran calidad, la mediación de estos puede deteriorar sus capas, lo que reduciría la eficacia del antiadherente. Es mejor que utilices utensilios de madera.
Limpieza
Por fortuna, el revestimiento de teflón también está presente en su parte externa, lo que agiliza el proceso de limpieza. El aceite, la grasa, las manchas y los residuos no se adhieren con fuerza, de manera que los puedes retirar con facilidad utilizando un estropajo suave.
Es apta para el lavavajillas, aunque nosotros apelamos por su limpieza a mano. La razón es simple: algunos detergentes pueden deteriorar las capas de antiadherente en conjunto con la presión del agua, así que es mejor optar por el método tradicional. Recuerda esperar a que se enfríe por completo antes de proceder.
Tipos de cocina
Los modelos de esta colección incluyen una base inferior ferromagnética que los hace compatibles con todo tipo de fuentes de calor. Desde halógenas hasta vitrocerámica, inducción, gas y electricidad.
En todas ellas puedes cocinar con el mismo rendimiento gracias a Save Energy System. La versatilidad identifica a estos modelos. Su eficiencia energética te permite disminuir el uso de energía y de tu cocina.
Salud y ecología
Ya hemos apuntado varios criterios que convierten a las Sartenes Bra Terra modelos sostenibles y amigables con el planeta. Además, no incluyen ningún químico peligroso para tu salud o para el ecosistema. Tampoco tiene PFOA, compuesto que se ha asociado con el teflón hace décadas.
El revestimiento de teflón tiene una reputación infundada de que es malo para la salud. Esto se debe a que en el pasado se comercializaba en compañía de este y otros químicos, algo que ya no sucede el día de hoy. Las Sartenes Terra son 100% seguras para tu salud y para el medio ambiente.
Otras características
¿Qué es lo primero que te llama la atención al sostener una Sartén Terra de Bra? Su diseño, sin duda. Las sartenes están revestidas de forma interna de un tono color dorado o terroso que contrasta con el negro de su exterior. Este tono también está presente en el mango, lo que les da una estética elegante.
Su mango está fabricado en baquelita termo aislante. Ofrece así un agarre eficiente, estable y seguro. Ya no tendrás que pelear con sujeciones que asimilan el calor, ya que el mango se mantiene bajo una temperatura templada para evitar accidentes en la cocina.
Medidas disponibles
Hay 6 tamaños. La medida más pequeña es de 18 cm, la más grande de 30 cm. Su altura media se mantiene en los 5 cm, aunque se ajusta en función del diámetro que quieras comprar. El tamaño de otros componentes de la colección varía en cada caso. Más abajo te los apuntamos en su respectivo análisis.
¿Qué opinan los usuarios?
Una manera objetiva de valorar el rendimiento de un producto es a través de la experiencia de sus compradores. A continuación, te dejamos algunas opiniones para que veas todas sus características en el uso del día a día:
“Es la tercera sartén que compré de diferente medida y estoy muy contento. No es necesario echar mucho aceite y es ideal tanto para pescado como para carne. Al día de hoy no se me pega nada, tengo ya otra sartén desde hace dos años y le doy mucho uso, muy fácil de limpiar.”
Pedro
“La sartén es muy buena. Nivel pro de la marca BRA. No pesa y el mango es de excelente sujeción. Como cualquier producto de esta marca, es garantía de éxito. Funciona con inducción perfectamente.”
Conchi
¿Te la recomendamos?
Las Sartenes Bra Terra están recomendadas para la cocina del día a día, sobre todo para quienes buscan rendimiento y eficiencia amigables con el medio ambiente.
No podemos recomendar estas sartenes para la cocina profesional, pero sí para obtener recetas que imiten el estilo gourmet. Si eres un cocinero amateur, las sartenes de esta colección son muy interesantes.
¿En qué destaca esta gama frente a otras de la marca?
En que se trata de una línea 100% eco. La industria de fabricación de sartenes ha estado siempre ligada a los químicos o a la contaminación, algo que fabricantes como Bra intentan dejar en el pasado. Su estilo, diseño y color le dan un valor añadido a todos aquellos que buscan elegancia en sus cocinas.
Otros modelos de la gama Bra Terra
Si te resultan llamativas todas las características de la serie, no puedes dejar de revisar el resto de artículos que la conforman. Las sartenes están acompañadas también por las siguientes herramientas de cocina:
Sartén Grill asador Liso
¿Te gustan los vegetales salteados? Entonces este grill liso es una herramienta que no puede faltar en tu cocina. También la puedes usar para asar carnes, con la ventaja de que su antiadherente evitará que se pegue tu comida. La puedes comprar en 22 cm y 28 cm.
- Aluminio fundido
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Select acabado dorado
- Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save energy system)
- Mango ergonómico y con inserción en silicona de tacto suave y agradable
Grill asador con Rayas
Perfecta para imitar el estilo de cocción de la parrilla, solo que esta vez en el interior de tu hogar y desde una cocina convencional. Está disponible en 22 cm y 28 cm e incluye un pico vertedor para explorar otro tipo de recetas.
- Aluminio fundido
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Select acabado dorado
- Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save energy system)
- Mango ergonómico y con inserción en silicona de tacto suave y agradable
Plancha asador Liso con Asas de Silicona
Es ideal si quieres una plancha grande para compartir en ocasiones especiales. Sus 40 cm te permite preparar recetas para varios comensales y sus protectores para las asas facilitan su manipulación. También puedes comprar la versión con rayas para cocciones a la parrilla.
- Aluminio fundido
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa Teflon Select acabado dorado
- Fondo difusor uniforme de eficiencia (Save energy system)
- Asas de silicona termorresistente desmontables incluidas
Otras gamas de sartenes Bra analizadas
Si quieres explorar otros modelos de sartenes Bra, a continuación te apuntamos colecciones que se adaptan a diferentes exigencias culinarias. Descubre por qué el fabricante español es un referente de productos de cocina a un bajo precio:
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