Comparativa de las mejores mini sartenes pequeñas

Cuando hablamos de sartenes, el tamaño es uno de los criterios más importantes que determinan su utilidad. Las principales marcas ofrecen una amplia variedad de dimensiones, teniendo una colección especial para modelos pequeños. En la industria, se considera una sartén pequeña a aquellas de menos de 18 cm.

Si estás buscando la mejor sartén pequeña o mini sartén para ti, aquí te presentaremos 6 de los más populares entre los amantes de la cocina. También incluimos una guía de compra al final para que puedas elegir en función de los criterios básicos para estas sartenes.

Comparativa de las mejores sartenes pequeñas

Comprar una nueva sartén es una decisión más importante de lo que crees. Para ponértelo fácil, te proponemos los siguientes criterios de diferenciación:

Estas tres mini sartenes son tus mejores alternativas en relación con cada criterio. La comparativa siguiente te demuestra por qué hemos elegido estas por encima de otros modelos de la competencia.

La más barata
Ibili Indubasic Sartén con Mango de Baquelita, Aluminio, Negro, Ø 14 cm
BRA PRIOR - Sartén, 18 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon Innovations, apto para todo...
Tefal Sartén, Acero Inoxidable, Negro, 12 cm
GreenPan CW001359-002 - Sartén de Huevo Redonda Abierta, Mango con Funda de Silicona, Cerámica...
Mejor calidad precio
DE BUYER 3724.1 Affinity - Minisartén Redonda (10 cm de diámetro)
La mejor
WMF Mini sartén con revestimiento de 18 cm, acero inoxidable Cromargan pulido, inducción,...
Modelo
Ibili Indubasic Sartén con Mango de Baquelita, Aluminio, Negro, Ø 14 cm
BRA PRIOR - Sartén, 18 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon Innovations, apto para todo...
Tefal Sartén, Acero Inoxidable, Negro, 12 cm
GreenPan CW001359-002 - Sartén de Huevo Redonda Abierta, Mango con Funda de Silicona, Cerámica...
DE BUYER 3724.1 Affinity - Minisartén Redonda (10 cm de diámetro)
WMF Mini sartén con revestimiento de 18 cm, acero inoxidable Cromargan pulido, inducción,...
Marca
Ibili
BRA
Tefal
GreenPan
De Buyer
WMF
Medidas
14 cm
18 cm
12 cm
12,7 cm
10 cm
10 y 18 cm
Material
Aluminio con base ferromagnética
Aluminio fundido
Acero inoxidable
Acero inoxidable
Acero inoxidable
Acero inoxidable Cromargan 18/10
Antiadherente
2 capas
2 capas de teflón
5 capas de PowerGlide
Sí, revestimiento cerámico
No tiene. Hay que curarla
Varias capas de Permadur
Compatible con todas las cocinas
Sí (puede fallar en inducción)
Todas menos inducción
Todas menos inducción
-
Mango
De Baquelita termoaislante
De Baquelita termoaislante
Termoaislante
De silicona antitérmico
Hierro fundido
-
Lavavajillas
No
-
Compatible con Horno
-
-
-
Sí, hasta 260 grados
Sí, hasta 250 grados
Opinión
-
-
-
La más barata
Ibili Indubasic Sartén con Mango de Baquelita, Aluminio, Negro, Ø 14 cm
Modelo
Ibili Indubasic Sartén con Mango de Baquelita, Aluminio, Negro, Ø 14 cm
Marca
Ibili
Medidas
14 cm
Material
Aluminio con base ferromagnética
Antiadherente
2 capas
Compatible con todas las cocinas
Sí (puede fallar en inducción)
Mango
De Baquelita termoaislante
Lavavajillas
No
Compatible con Horno
-
Opinión
Precio
Análisis
BRA PRIOR - Sartén, 18 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon Innovations, apto para todo...
Modelo
BRA PRIOR - Sartén, 18 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon Innovations, apto para todo...
Marca
BRA
Medidas
18 cm
Material
Aluminio fundido
Antiadherente
2 capas de teflón
Compatible con todas las cocinas
Mango
De Baquelita termoaislante
Lavavajillas
Compatible con Horno
-
Opinión
Precio
Análisis
Tefal Sartén, Acero Inoxidable, Negro, 12 cm
Modelo
Tefal Sartén, Acero Inoxidable, Negro, 12 cm
Marca
Tefal
Medidas
12 cm
Material
Acero inoxidable
Antiadherente
5 capas de PowerGlide
Compatible con todas las cocinas
Todas menos inducción
Mango
Termoaislante
Lavavajillas
Compatible con Horno
-
Opinión
Precio
Análisis
GreenPan CW001359-002 - Sartén de Huevo Redonda Abierta, Mango con Funda de Silicona, Cerámica...
Modelo
GreenPan CW001359-002 - Sartén de Huevo Redonda Abierta, Mango con Funda de Silicona, Cerámica...
Marca
GreenPan
Medidas
12,7 cm
Material
Acero inoxidable
Antiadherente
Sí, revestimiento cerámico
Compatible con todas las cocinas
Todas menos inducción
Mango
De silicona antitérmico
Lavavajillas
-
Compatible con Horno
Sí, hasta 260 grados
Opinión
-
Precio
Análisis
Mejor calidad precio
DE BUYER 3724.1 Affinity - Minisartén Redonda (10 cm de diámetro)
Modelo
DE BUYER 3724.1 Affinity - Minisartén Redonda (10 cm de diámetro)
Marca
De Buyer
Medidas
10 cm
Material
Acero inoxidable
Antiadherente
No tiene. Hay que curarla
Compatible con todas las cocinas
-
Mango
Hierro fundido
Lavavajillas
Compatible con Horno
Opinión
-
Precio
Análisis
La mejor
WMF Mini sartén con revestimiento de 18 cm, acero inoxidable Cromargan pulido, inducción,...
Modelo
WMF Mini sartén con revestimiento de 18 cm, acero inoxidable Cromargan pulido, inducción,...
Marca
WMF
Medidas
10 y 18 cm
Material
Acero inoxidable Cromargan 18/10
Antiadherente
Varias capas de Permadur
Compatible con todas las cocinas
Mango
-
Lavavajillas
Compatible con Horno
Sí, hasta 250 grados
Opinión
-
Precio
Análisis

¿Cuál es la mejor minisartén? Opiniones, Análisis y Review

Buyer, Tefal y BRA son solo algunos de los fabricantes que incluyen modelos pequeños en su catálogo. Nuestra selección ha tenido en cuenta sartenes de estas y otras marcas de prestigio para asegurar la calidad en tu compra:

La más barata: Ibili Indubasic de aluminio

La marca Ibili Menaje nos presenta esta sartén revestida con dos capas de antiadherente. El revestimiento está libre de cualquier tipo de agente tóxico, cualidad que te permite cocinar con tranquilidad.

En su base inferior, puedes encontrar un revestimiento ferromagnético, de manera que se trata de una sartén compatible con fuentes de calor, como gas, vitrocerámica o electricidad.

Su mango está diseñado en baquelita, que tiene propiedades antitérmicas. El diseño exterior remite a los modelos clásicos, una característica de valor para combinarla con otros utensilios de tu cocina.

  • Materiales: Aluminio con base ferromagnética.
  • Dimensiones: 14 cm con 5 cm de altura. Su grosor de 2,5 cm te permite canalizar el calor con mayor velocidad. También puedes hacerte con versiones de 16 y 18 cm.
Lo que nos gusta:
  • Su peso es de solo 300 gramos.
  • La puedes guardar con facilidad.
  • Su mango cuenta con propiedades antitérmicas.
  • Su precio es inferior a otros modelos de igual calidad de la competencia.
Lo que no nos gusta:
  • El diámetro de la fuente de calor no puede superar los 14,5 cm, para evitar deteriorar el revestimiento del mango.
  • Puede fallar en cocina de inducción.
Opiniones:
Muy buena sartén. La tenemos para los huevos a la plancha y quedan perfectos. Después de varios meses con ella sigue funcionando como el primer día, no se pega nada. 100% recomendable
Marga
Estupenda. Llevo más de un año usándola y sigue como nueva. Tengo placa de inducción y la coge bien en el fuego pequeño. La lavo en lavavajillas y a mano y no se ha estropeado
Fernando
La mejor oferta
Ibili Indubasic Sartén con Mango de Baquelita, Aluminio, Negro, Ø 14 cm
  • Sartén Indubasic
  • Material : Aluminio con dos capas antiadherentes. Fondo Inox 18%. Mango de bakelita.
  • Para todo tipo de fuegos. Especial para inducción.
  • Diámetro fondo : 8 cm
  • Diámetro inducción max. recomendado : 14.5 cm

En caso de que optes por este modelo, recuerda lavarla a mano. Esto te permite prolongar la vida útil de su antiadherencia.  

BILI Sartén Natura de aluminio con estilo piedra

Como alternativa a la anterior sartén, puedes hacerte con esta versión que sí es compatible con todas las cocinas, incluso las de inducción.. Está revestida con un antiadherente de piedra natural. Sus 5 mm de espesor hacen a este modelo especial para cocinar a altas temperaturas. También tiene un mango antiadherente de baquelita que te permite controlarla sin temor.

IBILI Natura Sartén Antiadherente con Mango de Baquelita Soft Touch, forja, Negro, 16 cm
  • Material: Aluminio con mango de baquelita soft touch (tacto suave) y 2 capas de antiadherente de alta calidad...
  • Libre de PFOA
  • 5 mm de espesor en el fondo y 4 mm en la pared
  • APTO PARA TODO TIPOS DE COCINAS: se puede utilizar para cocinar en todo tipo de cocinas. Compatible con la cocina...
  • Fondo difusor full inducion: Inducción total, gracias al disco completo de acero 18%, permite un calentamiento...

Bra Prior de aluminio fundido con antiadherente de Teflon Classic

La serie Prior de BRA incluye este modelo de sartén pequeño. Como sistema antiadhente utiliza dos capas de Teflón Classic, libre de PFOA, químicos y otros tóxicos que puedan comprometer tu salud. Las capas permiten cocinar cualquier alimento sin alterar su sabor, olor o que se quemen.

Puedes usarla en cualquier tipo de fuente de calor, incluyendo cocinas de inducción gracias a su base ferromagnética. Esta base es de estilo Full Induction, cualidad que te permite aprovechar mejor el calor para reducir el tiempo de las preparaciones.

La limpieza también se simplifica: puedes optar por el lavavajillas o hacerlo a mano gracias a sus cualidades antiadherentes. Su mango de baquelita es termoaislante, de manera que no tendrás problema en manipularla aun cuando su base esté expuesta a altas temperaturas.

  • Materiales: aluminio fundido resistente al calor.
  • Dimensiones: 18 cm con 5,5 cm de espesor. Recuerda que de este modelo hay versiones más grandes o incluso más pequeñas: 14 y 16 cm.
Lo que nos gusta:
  • Su diseño es discreto y con tintes minimalistas.
  • El mango forma parte de un corte único con la base, y dura mucho tiempo.
  • La baquelita cuenta con un distintivo en color verde para que sepas por dónde cogerla.
  • Su tamaño te permite cocinar una mayor cantidad de porciones.
Lo que no nos gusta:
  • Solo incluye dos capas de antiadherente.
¿Qué dicen los cocineros?
Me encanta esta sartén, es muy buena. Distribuye muy bien el calor, la base no se pone marrón aún en muchos usos. Es para un fuego pequeño. Se limpia estupendamente y no se queda grasienta, el mango es perfecto, no se calienta ya que es de silicona y se puede agarrar perfectamente.
Rocío
La sartén es muy práctica, no se pega, puedes hacer cosas a la plancha perfectamente. No pesa demasiado así que es fácil de lavar a mano.
Chema
El mejor precio

Un plus que incentiva su compra es que se trata de un modelo muy asequible, de excelente calidad y de su reconocido fabricante.

Bra Advanced con antiadherente sin PFOA

Como alternativa, puedes hacerte con una versión de la colección Advanced. En este caso, contarás con un revestimiento de tres capas Teflón Profile, de mayor calidad, rendimiento y vida útil. Su mango mejora su ergonomía y amplía su base antitérmica para una estabilidad aún mayor. Es de la colección de alta gama de BRA.

BRA Advanced Sartén, 18 cm, aluminio fundido con antiadherente, sin PFOA, reforzado de rendimiento...
  • BRA Advanced: lo que deseas en una sartén de calidad
  • Fabricada en aluminio fundido, la pieza Advanced diseñada para los cocineros exigentes
  • Fundición de aluminio indeformable
  • Concebidas para tener una gran durabilidad con una buena apariencia durante más tiempo
  • Un antiadherente sin PFOA reforzado de Chemours; Teflon Profile de rendimiento superior y alta resistencia a los...

Bra Efficient con antiadherente Teflon Platinum Plus

También puedes optar por la sartén pequeña BRA Efficient, de calidad media alta. Su revestimiento triple de Teflon Platinum Plus le otorga cualidades antiadherentes y su diseño minimalista se combina con todo tipo de menajes y estilos de cocina. Puedes adquirirla en 16 o 18 cm.

Tefal de acero inoxidable: Ligera y resistente de 12 cm

Modelo diseñado por Tefal para preparar una sola ración de pescado y huevos, aunque también la puedes usar para otras cocciones. La sartén incluye un revestimiento de 5 capas de Power Glide Nonstick, que evita que se peguen los alimentos y hacen más resistente a la estructura.

Cuenta con un mango antitérmico remachado a la base con unas dimensiones que permiten manipular la sartén con mayor estabilidad. Su limpieza se simplifica al disponer de propiedades antiadherentes también en su exterior.

Ten en cuenta que este modelo no es compatible con cocinas de inducción, aunque sí con otras fuentes de calor. En su interior puedes encontrar un indicador Thermo-Spot, un sistema que se enciende en color rojo para avisarte que su superficie ya ha alcanzado la temperatura ideal.

  • Materiales: acero inoxidable.
  • Dimensiones: 12 cm, perfecta para cocciones individuales.
Lo que nos gusta:
  • Su mango remachado a la base te facilita una gran estabilidad.
  • Es un modelo perfecto para quienes recién están empezando en la cocina.
  • Se trata de una sartén muy ligera y fácil de almacenar.
  • Sus 5 capas antiadherentes resisten años bajo el mismo rendimiento.
  • Ideal para huevos fritos y tortillas.
Lo que no nos gusta:
  • Su tamaño solo te permite preparar algunas cocciones específicas.
Algunos comentarios:
Buscaba una sartén pequeña para hacer huevos a la plancha, incluso fritos con poco aceite, o calentar pequeñas cantidades de alimentos. Pese a lo reducido de su tamaño, su fabricación y los materiales son muy buenos, como suele hacer Tefal. Muy recomendable si buscas una sartén pequeña.
Noelia
Gran sartén para freír un huevo. Encaja bien en un muffin si quieres un muffin de tocino y huevo sin ir a un conocido restaurante de comida rápida. Es antiadherente y fácil de limpiar. Buena calidad para su precio.
Fran
El precio más bajo
Tefal Sartén, Acero Inoxidable, Negro, 12 cm
  • 12cm
  • Antiadherente
  • Apto para lavavajillas
  • Apto para todas las fuentes de calor , excepto inducción

La puedes introducir en el lavavajillas, aunque hazlo solo si es necesario para prolongar la vida útil de su antiadherencia.

Tefal Daily Cook

Aunque esta alternativa supera el estándar de una sartén pequeña por sus 20 cm, su base de cocción real es de 16 cm. Cuenta con una altura de 5 cm, por lo que la podrás adaptar a varios platos. Su revestimiento de titanio permite cocinar libre de tóxicos. Puedes usar este modelo en el horno hasta los 175 grados.

Tefal Daily Cook - Sartén baja de 20 cm con revestimiento resistente, duradero y seguro,...
  • Sartén de 20 cm de diámetro en el borde exterior y 5 cm de alto (16 cm de diámetro en la base)
  • Sartén de acero inoxidable con antiadherente para una fácil limpieza y base reforzada a prueba de impactos
  • Revestimiento antiadherente con capa superior extra gruesa con partículas de titanio; compatible con todas las...
  • Compatible con todas las cocinas: inducción, gas, placa eléctrica y vitrocerámica; apto para lavavajillas y...
  • Thermospot: el punto central ayuda al control de la temperatura, cambia de color cuando la sartén alcanza 180ºC,...

GreenPan ecológica de cerámica: Ideal para huevos y tortillas

Si prefieres un revestimiento de cerámica, la sartén GreenPan Pequeña es la mejor opción de nuestra lista. No contiene PFOA, PTFE y otros tóxicos de los antiadherentes de menor calidad.

Su mango cuenta con propiedades termoaislantes y hace que puedas meter la sartén hasta los 260 grados en el horno. Su base inferior es ferromagnética, perfecta para todas las fuentes de calor menos inducción.

Esta sartén tiene un sello verde, porque en su fabricación se ha disminuido un 60% la emisión de dióxido de carbono en la atmósfera. Su mango con el distintivo en este color ayuda a consolidarlo y a darle un toque que realza su estilo.

  • Materiales: acero inoxidable con revestimiento en cerámica.
  • Dimensiones: 12,7 cm. También tienes una versión de mini sartén cuadrada pequeña de este mismo modelo.
Lo que nos gusta:
  • Su mango tiene una funda de silicona antitérmica.
  • Puedes usarla en el horno y parrilla.
  • Soporta temperaturas hasta 260 grados.
  • Coge rápido el calor y lo mantiene mucho tiempo.
Lo que no nos gusta:
  • No es válida para el calor de inducción
¿Qué dicen de esta sartén los compradores?
Pequeña y adorable. La uso para recalentar raciones de comida individual. Casi no usa aceite. Se calienta rápido. Para huevos fritos va bien. Para limpiarla siempre usar estropajo del azul, nunca el verde. Recomendable.
María
Estoy encantada con esta sartén. Me parece de mucha calidad. No se pega, el mango no molesta y es muy cómodo, fácil de manejar.
Tere
Las mejores ofertas

En caso de que uses este modelo en el horno, recuerda no superar la temperatura sugerida por el fabricante para no estropear el revestimiento del mango.

Mejor calidad precio: De Buyer Affinity de 10 cm

La mini sartén redonda De Buyer Affinity no solo es el modelo más pequeño de nuestra lista, sino también es el que mejor equilibra la relación calidad precio. Su fabricante lo recomienda para asar, dorar o quemar, aunque en la práctica se adapta muy bien a todo tipo de preparaciones.

Al igual que otras sartenes de DE BUYER, no cuenta con revestimiento antiadherente, de manera que está diseñada para preservar la textura, sabor y olor de los alimentos en su estado natural. Es verdad que necesitarás un poco de práctica para usarla, pero cuando lo hagas te beneficiaras mucho.

Su material de fabricación canaliza el calor rápidamente, reduciendo así el consumo de energía y los tiempos de cocción. Puedes curarla para dotarla de una capa antiadherente natural. El menaje es compatible con el horno a altas temperaturas.

  • Materiales: acero inoxidable con capas de aluminio en su interior. Su mango está fabricado en hierro fundido.
  • Dimensiones: 10 cm.
Lo que nos gusta:
  • Es compatible con el lavavajillas.
  • Te permite preservar los sabores naturales de cada ingrediente.
  • Su mango de hierro te otorga estabilidad en el agarre.
  • Su precio está en perfecto equilibrio con su calidad.
Lo que no nos gusta:
  • Su brillo se pierde con el tiempo si decides curarla.
Algunas impresiones de esta mini sartén:
Se nota que es una sartén de calidad. Reparte todo el calor uniformemente por toda la base. No se pega nada y es muy fácil de limpiar. La usamos en placas de inducción y calienta muy bien y rápido.
José
Merece la pena, es la mejor sartén que hemos tenido, no tiene ningún problema que reseñar, la utilizamos desde que nos llegó y nada que ver con las otras sartenes que se pueden encontrar en cualquier tienda.
Eva
Las mejores ofertas
DE BUYER 3724.1 Affinity - Minisartén Redonda (10 cm de diámetro)
  • Adecuado para quemar, asar y dorar
  • Óptimo para todas las estufas incluyendo la inducción
  • Con la difusión uniforme del calor a través de la superficie
  • Dispone de una empuñadura de acero inoxidable fundido remachado, ergonómico para un agarre cómodo

Si planeas curar este modelo, debes hacerlo 2 o 3 veces antes de usarla por primera vez. Una vez que lo hagas, evita el lavavajillas.

La mejor: Minisartén WMF de acero inoxidable con revestimiento

La Mini Sartén alemana WMF es la mejor alternativa si buscas invertir tu dinero en una sartén de calidad, a buen precio y de una marca reputada. Utiliza varias capas de antiadherente para evitar que tus cocciones se peguen, incluso cuando cocines a altas temperaturas.

Puedes usar este modelo hasta los 250 grados, tanto en el fuego como en el horno. Incluye tecnología TransTherm en su base. Esto permite aprovechar mejor el calor en todo tipo de fuente de energía. Su borde ancho invertido permite cocinar alimentos líquidos sin que se viertan durante el proceso.

Su revestimiento exterior está protegido frente a oxidaciones y el peso se equilibra muy bien para una manipulación más cómoda. Su diseño clásico se adapta muy bien a cualquier estilo de cocina y tiene unas cualidades que la hacen muy fácil de limpiar.

  • Materiales: acero inoxidable Cromargan 18/10 pulido.
  • Dimensiones: puedes comprarla en varias ediciones: desde los 10 hasta los 18 cm.
Lo que nos gusta:
  • La puedes meter en el lavavajillas.
  • Se adapta a todas las placas de calor.
  • La puedes introducir en el horno a altas temperaturas.
  • Su mango remachado le otorga gran estabilidad.
Lo que no nos gusta:
  • Su diseño la acerca más a las cazuelas que a las sartenes clásicas.
¿Qué dicen de esta sartén los compradores?
Un sartén de muy buena calidad. Pesa debido al grosor del difusor, lo cual ayuda a que el calor se reparta de forma uniforme por ella. El mango a pesar de metal no se calienta, además se agarra de forma cómoda. Calidad muy buena.
Marian
Sartén increíble de WMF. Tengo otra sartén sin el revestimiento antiadherente, pero definitivamente es más conveniente y fácil de usar. El lavado a mano es rápido y tampoco ocupa demasiado espacio en el lavavajillas. Sólo una nota rápida: la sartén se calienta bastante rápido. ¡Gran compra!
Ana
La mejor oferta
WMF Mini sartén con revestimiento de 18 cm, acero inoxidable Cromargan pulido, inducción,...
  • Contenido: 1x sartén recubierta de 18 cm (altura 3,8 cm, volumen 0,9 l) - ideal para placas de cocina con Ø 14,5...
  • Material: acero inoxidable Cromargan 18/10, pulido - inoxidable, apto para lavavajillas, apto para...
  • Apto para todo tipo de cocinas, incluida la de inducción. Base universal TransTherm: construcción base con...
  • Borde de vertido ancho para verter sin goteo. Apilable - para un almacenamiento que ahorra espacio
  • Tamaño de molde óptimo: para porciones pequeñas o molde pequeño para hogares individuales

Las cualidades de este modelo te permiten usarlo también en contextos profesionales.

¿En qué fijarnos al comprar una mini sartén?

Ahora que ya te hemos presentado los modelos más vendidos y populares, te describiremos algunos criterios para orientar tu compra. Si es la primera vez que te haces con una sartén pequeña, ten en cuenta lo siguiente:

01.

Tamaño

El tamaño real de las sartenes es el de la base de cocción. No obstante, los fabricantes acostumbran a pregonar el de su base redonda superior. Muchas veces coinciden, pero algunos modelos incluyen forma de semi embudo que reduce el tamaño real.      

03.

Antiadherencia

Si piensas comprar la sartén para freír huevos, tiene que ser antiadherente. Los modelos que hemos presentado son 100% seguros. Sin embargo, si optas por marcas de menor reputación, pueden incluir revestimiento con cierto grado de toxicidad.     

05.

Fabricante

Por último, puedes garantizar todo lo anterior si optas por fabricantes de reputación. Acceso a una garantía, devoluciones, materiales de calidad y seguridad para tu salud y medio ambiente son solo algunas de las ventajas de comprar sartenes pequeñas de fabricantes reputados.      

02.

Altura

A mayor altura, mayor será la concentración del calor. También podrás optar por cocciones con salsa o alguna preparación líquida, así la sartén será mucho más práctica. La combinación perfecta de tamaño y altura da como resultado una sartén versátil.

04.

Compatibilidad con el horno

La mayoría acostumbra a utilizar las sartenes pequeñas solo en el fuego, pero si son compatibles con el horno te dan más posibilidades de cocción. Esto estará condicionado por las características de su mango y del material de fabricación.

¿Qué medidas consideramos una sartén pequeña?

Las sartenes pequeñas son aquellas cuya base de cocción es menor a 18 cm. En este punto, recuerda lo que hemos comentado en los factores a tener en cuenta: algunos modelos con forma de embudo reducen las medidas reales que los fabricantes comentan en su descripción.

Esto es lo que sucede con la Tefal Daily Cook, por ejemplo. En teoría, sus 20 cm no la hacen una sartén pequeña, pero en la práctica estos se reducen a 16 cm debido al diseño de sus paredes.

En general, el modelo más pequeño es de 10 cm, aunque algunos con la cualidad anterior pueden reducir las medidas a 8 cm.

¿Qué cocinar con una sartén pequeña?

La función más popular de este tipo de sartén es la de freír huevos o preparar tortillas. Otros platos muy populares y prácticos son las tortitas o crepes. Su tamaño, diseño y cualidades antiadherentes se adaptan de forma perfecta a este tipo de cocción, pero hay más opciones. De hecho, puedes cocinar lo mismo en una sartén pequeña que lo que harías en una sartén convencional.

Por supuesto, las raciones estarán restringidas para una sola persona. La puedes usar para recalentar porciones exactas de alimentos, por ejemplo.

¿Estás buscando una sartén con otras características?

Si quieres complementar la compra de esta sartén con otros modelos, te invitamos a explorar las siguientes opciones que tenemos para ti:

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